couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS MISONO

DÉCOUVREZ CI-DESSOUS TOUTES LES GAMMES DE COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE MISONO

SÉRIE 440
SÉRIE UX10
SÉRIE SWEDISH HIGH CARBON STEEL
LA MARQUE MISONO

LES COUTEAUX JAPONAIS MISONO 440

DECOUVREZ TOUTE  LA GAMME DE COUTEAUX MISONO 440 ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS MISONO UX10

  DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX MISONO UX10 ICI

LES COUTEAUX JAPONAIS MISONO SWEDISH HIGH CARBON STEEL

  DECOUVREZ TOUTE LA GAMME DE COUTEAUX MISONO SWEDISH HIGH CARBON STEEL ICI
Misono est un fabricant de couteaux japonais très connu des chefs, qui les utilisent dans les cuisines les plus prestigieuses.
Le choix des lames est assez orienté "professionnel" avec des lames longues et parfois alvéolées.
L'acier utilisé donne un pouvoir de coupe reconnu par les plus grands amateurs de coupe précises et durables.
Nous vous proposons l'excellente gamme couteaux Misono UX10 et Misono 440.
(Code: 831)
98,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 12 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 235 mm
Poids total : 72g
(Code: 832)
101,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 13 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 245 mm
Poids total : 75g
(Code: 833)
104,50 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 15 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 265 mm
Poids total : 78g
(Code: MISONO-No.134)
119,00 €
COUTEAU JAPONAIS MISONO PARING/OFFICE 8 CM GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL
Couteau Japonais Misono Paring / office.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 8 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 185 mm
Poids total : 59 g
(Code: MISONO-No.131)
125,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO PETTY 12 CM GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL
Couteau Japonais Misono petty.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 225 mm
Poids total : 72 g
(Code: OFFICE 12 UX10)
126,50 €
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 12 CM GAMME UX10
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g
(Code: 811)
129,90 €
COUTEAU JAPONAIS MISONO CHEF 18 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids total : 144g
(Code: MISONO-No.132)
132,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO PETTY 13 CM GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL
Couteau Japonais Misono petty.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 13 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 235 mm
Poids total : 73 g
(Code: MISONO-No.133)
139,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO PETTY 15 CM GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL
Couteau Japonais Misono petty.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 15 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 260 mm
Poids total : 77 g
(Code: OFFICE 13 UX10)
146,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 13 CM GAMME UX10
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g
(Code: 872)
149,90 €
COUTEAU JAPONAIS MISONO SUJIHIKI 21 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Trancheur.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Poids total : 146g
(Code: 841)
152,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO HONESUKI 14.5 CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Désosseur forme Honesuki.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200g
(Code: 881)
152,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO SANTOKU 18CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Santoku.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200g
(Code: 812)
155,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO CHEF 21CM GAMME 440
Couteau Japonais Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 345 mm
Poids total : 163g
(Code: OFFICE 15 UX10)
159,50 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MISONO OFFICE 15 CM GAMME UX10
Couteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g
(Code: MISONO-No.111)
188,00 €
COUTEAU JAPONAIS MISONO CHEF 18 CM GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL
Couteau Japonais Misono chef.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 18 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids total : 145 g
 

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