(Code: BD-08) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau bunka 16,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| (Code: MISONO-No.142) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Honesuki.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 14,8 cm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 268 mm
Poids total : 197 g |
| (Code: MP-05 Suncraft) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel.Couteau bunka 16,5 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood noir avec rivet mosaïque.
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| (Code: NY101) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane.Couteau gyuto 21 cm. Lame martelée en acier VG10 damas. Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.
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(Code: Y35541) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Zen Yaxell.
Lame martelée de 24 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: MP03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau honesuki 14 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: P517) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de service à découper de deux pièces Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau japonais trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium et fourchette japonaise 17 cm en acier inoxydable. Manches en acier inoxydable.
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| (Code: M21) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau yanagiba 24 cm. Lame asymétrique en acier MBS-26. Manche en pakka-wood. |
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(Code: P918) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de deux couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable.
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| (Code: SZ-14) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau à pain 21 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: 36000) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Ran Yaxell.
Lame de 20 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: FD-594) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef "gyuto" 21 cm Tojiro Shippu damas Longueur totale: 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
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(Code: FD-1599) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur 21 cm Tojiro Shippu Black Longueur totale : 35,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 111 g |
| (Code: J07490) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Sécateur à roses japonais forgé par le célèbre Maître artisan "Hidehisa"
Manche ergonomique en noyer huilé
Longueur totale : 20 cm
Longueur des lames : 5,5 cm
Poids : 200 grammes
Fabriqué à la main au Japon
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| (Code: TK-1112) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
| (Code: j19941) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 15 cm Tadafusa Nashiji.
Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé.
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(Code: HBB-6011M) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Japonais Mcusta gamme Modern Sujihiki 270 mm :
- Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main.
- Manche Pakka Wood et acier inoxydable.
- Longueur lame : 270 mm.
- Longueur totale : 403 mm.
- Poids : 184 gr.
- 61±1 HRC.
- 100% fabriqué au JAPON.
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| (Code: j11356) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à aiguiser japonaise de grain 3000/10 000 de Naniwa
Dimensions : 21 x 7 x 2 cm
Pierre économique de grain fin ou polissage des tranchants
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| (Code: LAME J19595) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine Japonais à monter Forgée en acier au carbone damas 15 couches (White Paper steel au centre) 61±1... |
| (Code: F-810) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP série - couteau de chef 27 cmLongueur totale : 40,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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(Code: FD-1593) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tojiro Shippu Black
Longueur total : 32 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 109 grammes. |
| (Code: DM-0723) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Damas - couteau de chef 15 cm
Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: MGC-0400) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkaholz de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC |
| (Code: TMM-0700) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo
Couteau d'office lame de 9 cm
Manche ambidextre en pakka-ébène de 10,5 cm
Lame en Damas VG10.
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(Code: SNH-1104) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: 34913) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau à steak de 11 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: DM-0703) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à découper de 20 cm, forme de lame "service à table"
Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood
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| (Code: AB-5163-61-56-dm0814) 211,25 € (-10,00%) 190,13 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :
- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso - couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso - couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku... |
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(Code: DM-0768) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau à découper 18 cm
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: dm-0400) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Kai 1000/4000
Le grain 1000 permet de refaire le fil du couteau et le grain 4000 vous permet d'avoir un tranchant rasoir.
Dimensions de la pierre : 21 x 7 x 3 cm
Livrée avec socle antidérapant |
| (Code: 120232 Global_G-19) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 27 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: 817TK) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Santoku 17 cm
Lame alvéolée de 17 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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