(Code: j19226) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi. Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas Manche traditionnel en magnolia. Livré avec saya en bois
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| (Code: SNMH-1132) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: UX10 711) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm |
| (Code: J07489) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Sécateur de jardin japonais forgé par le célèbre Maître artisan "Hidehisa".
Manche ergonomique en noyer huilé
Longueur totale : 20 cm
Poids : 200 g
Fabriqué à la main au Japon
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(Code: 6422) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Yoshida Hamono Couteau petty de 16 cm Lame en acier inoxydable ZA-18 damas. Manche traditionnel japonais en bois de rose.
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| (Code: j19951) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau nakiri 16 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer. Mitre en pakkawood noir.
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| (Code: j19950) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau bunka 16,5 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer. Mitre en pakkawood noir.
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| (Code: 120223 Global_G-11-L) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 25 cm en acier cromova au vanadium
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique
Spécial gaucher
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(Code: DM-0702w) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic White Damas - santoku 18 cm
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 28, 5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood coloris frêne clair |
| (Code: DM-0702L) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau Santoku 18 cm pour gaucher
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 28 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood
Couteau japonais pour |
| (Code: TMM-0701) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo
Couteau utilitaire lame de 15 cm
Manche ambidextre en pakka-ébène de 10,5 cm
Lame en Damas VG10. |
| (Code: DM-0706) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef 20 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
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(Code: DM-0718) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku 18 cm à lame alvéolée Kai Shun
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: SAI-06-120134) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef 25 cm Global Sai.
Lame de 25 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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| (Code: J19756) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Suminagashi Cocobolo
Système piémontais
Blocage par liner-lock
Longueur ouvert : 19 cm
Longueur lame : 8 cm
Acier AUS8 au centre et damas sur les flancs
Manche cocobolo
Poids : 80 g
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| (Code: SNMH-1103) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
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(Code: bunka16 SG2) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2.Couteau bunka 16 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc.
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| (Code: AE-5500) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 12... |
| (Code: 34681-161) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 16 cm. Lame de 16 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,... |
| (Code: TO-04) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge. |
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(Code: FD-595) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef 24 cm Tojiro ShippuLongueur totale : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle
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| (Code: UX10 781) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g |
| (Code: 813) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono - couteau de chef 24 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids : 230 g |
| (Code: MC-184D) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Mcusta
Lame en damas San Mai de 9,5 cm
Manche micarta vert
Longueur fermé : 12 cm
Longueur totale : 21,5 cm
Poids : 130 grammes
Verrouillage type liner-lock
Etui de ceinture cuir-cordura |
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(Code: Y37102) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office Super Gou de Yaxell.
Lame de 12 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: BU-106) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau gyuto 15 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: TG-506) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta.Couteau petty 15 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: DM-0702-W23FR) 249,90 € (-12,00%) 219,90 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Santoku 18 cm Kai Shun Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 30,5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood Planche à découper Kai en chêne. |
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(Code: MC.114D) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Mcusta - Nami & Tsuchime
Lame de 8,3 mm damas San Mai 67 couches
Manche en acier 420J2
Longueur fermé : 11,2 cm
Longueur totale : 19,5 cm
Poids : 120 grammes
Verrouillage type frame lock
Clip ceinture |
| (Code: TDM-0990) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 2 fourchettes de table
Série Kai Shun Premier Tim Mälzer
Set livré en coffret bois.
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| (Code: DM-0705) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à pain Kai Shun damas
Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: DM-0719) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Chef 20 cm lame alvéolée Kai Shun Damas
Longueur de lame : 20 cm avec alvéoles Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
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