Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: H01-02-06)
249,70 €
(-10,00%) 224,73 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Haiku de Chroma - Forme européenne
Set de trois couteaux japonais Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm, couteau petty 12 cm et couteau de chef 20 cm.
Couteaux japonais en acier molybdène Vanadium.
Manches en honoki.
(Code: H01-02-05)
249,70 €
(-10,00%) 224,73 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Haiku de Chroma - Forme japonaise
Set de trois couteaux japonais Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm, couteau petty 12 cm et couteau santoku 17 cm.
Couteaux japonais en acier molybdène Vanadium.
Manches en honoki.
(Code: TKT-1106)
224,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 18 cm en acier damas VG5
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en...
(Code: MP-03 Suncraft)
224,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Professionnel - couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel
Couteau santoku 16,5 cm
Lame en acier inoxydable SG2
Manche en pakkawood noir avec rivet mosaïque
(Code: MP-05 Suncraft)
224,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Professionnel - couteau bunka 16,5 cm
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel
Couteau bunka 16,5 cm
Lame en acier inoxydable SG2
Manche en pakkawood noir avec rivet mosaïque
(Code: FD-1594)
225,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 21 cm
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 21 cm

Longueur totale : 35 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noir
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé ; mitre noire en polypropylène
Poids : 146 grammes
(Code: DM-0706L)
227,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 20 cm pour gauchers
Couteau japonais Kai Shun Classic.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood, adapté pour les utilisateurs gauchers.
(Code: TDM-1702)
227,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - santoku 18 cm
Couteau "Santoku" avec lame de 18 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 120 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kaï Europe" et réalisé au Japon en série limitée. 
(Code: DM-0706w)
227,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic White.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
(Code: DM-0706G)
227,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau gyuto 19 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic.
Couteau gyuto 19 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
(Code: MGR-10P-15U-16U-0814)
253,80 €
(-10,00%) 228,42 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme vegan et planche
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche :...
(Code: MC-79DP)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Mcusta Tsuchi damas - manche 10 cm pakka noir
Couteau pliant japonais Mcusta
Lame en acier japonais Damas San Maï
Manche en pakkawood finition Tsuchime (martelée)
Blocage de type liner-lock

(Code: 86025)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau à pain 25 cm
Couteau japonais Kasumi damas. 
Couteau à pain 25 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.
(Code: SNMH-1112)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: 36034)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau kiritsuke 20 cm
Couteau japonais kiritsuke Ran Yaxell

Lame de 20 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
(Code: 34916)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ketu - couteau trancheur 15 cm
Couteau japonais Yaxell - Ketu
Couteau trancheur de 15 cm
Lame en acier inoxydable SG2
Manche en pakkawood brun
(Code: 34936)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ketu - couteau désosseur 15 cm
Couteau japonais Yaxell - Ketu
Couteau désosseur 15 cm
Lame en acier inoxydable SG2
Manche en pakkawood brun
(Code: MC.162D)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Mcusta Fusion - manche 11 cm aluminium anodisé violet
Couteau pliant japonais Mcusta
Lame en damas San Mai 
Manche aluminium anodisé coloris violet
Verrouillage type liner-lock
Clip ceinture
(Code: 34073-161)
183,20 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - couteau de chef 16 cm
Couteau japonais Miyabi 6000MCT couteau de chef 16 cm

Lame de 16 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2)
Dureté : 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
(Code: 36041)
229,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef 24 cm
Couteau japonais chef Ran Yaxell

Lame de 24 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
(Code: SAI-03-120137)
229,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 19 cm
Couteau japonais Global Sai. 
Couteau santoku 19 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
(Code: TO-07)
229,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau sashimi 20,5 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.
Couteau sashimi 20,5 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
(Code: N7108-02)
229,90 €
Bloc lame spaghetti pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.

(Code: MC-0142)
229,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais pliant Mcusta - Ripple - manche en acier inox et cocobolo 10 cm
Couteau pliant japonais Mcusta - Ripple
Lame en acier inoxydable VG10
Manche en acier inoxydable pour la mitre et cocobolo
Système de fermeture par...
(Code: MC-44C)
229,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Mcusta - Katana - manche anodisé insert vert 11 cm
Couteau pliant japonais Mcusta anodisé vert
Lame en acier japonais Clad (2 couches de VG10 et une couche de nickel)
Manche en aluminium anodisé noir insert vert
Blocage de type liner-lock
(Code: DM-0707)
230,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau de chef 25 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic.
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakka wood.
(Code: KTSG009D)
230,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakka
Couteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

(Code: TDM-1704)
231,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - trancheur 24 cm
Couteau japonais Kai Shun Premier édition Tim Mälzer - sujihiki 24 cm 

Lame en acier VG10 damassé et martelé
Manche de 12 cm ambidextre en pakka wood à base de noyer
Couteau de la gamme Shun Premier produit en série limitée au Japon en collaboration avec le...
(Code: DM-0907)
231,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret 2 couverts japonais Kai Shun Classic - Couteau et fourchette de table
Coffret de 2 couverts de table japonais Kai Shun Classic.
Couteau japonais en acier VG-Max damas.

Livrés en coffret.
(Code: DM-0908)
231,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret 2 couverts japonais Kai Shun Classic - Couteau denté et fourchette de table
Coffret de 2 couverts de table japonais Kai Shun Classic.
Couteau japonais denté en acier VG-Max damas.

Livrés en coffret.
(Code: TDM-1742)
231,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - nakiri 14 cm
Couteau "Nakiri" avec lame de 14 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer de 110 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
(Code: DM-0705w)
231,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic White.
Couteau à pain 23 cm.
Lame dentée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
 
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