Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: j19966)
795,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Rainbow Damascus de Takeshi Saji - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 27 cm.
Lame en acier Rainbow damas.
Manche type européen en micarta noir.

(Code: tmm0700-01-02-dm0400)
887,00 €
(-10,00%) 798,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Minamo "forme japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
- Un couteau universel 15 cm Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
- Un couteau santoku 18 cm Kai Shun Premier Tim Mälzer...
(Code: j19844)
799,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal SG2 damas de Takeshi Saji - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 21 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
(Code: J3/CH210-V63R)
799,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 Damas - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Gyuto 21 cm.
Lame en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en ébène de Macassar, mitre en corne de buffle polie, avec intercalaire en os.
(Code: J2/CH210-V63R)
799,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 Damas - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Gyuto 21 cm.
Lame en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en ébène de Macassar, mitre en corne de buffle noire polie. 
(Code: J2/CH240-V63R)
799,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 Damas - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Gyuto 24 cm.
Lame en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en ébène de Macassar, mitre en corne de buffle noire polie. 
(Code: CLAN02)
799,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coupe-lanières manuel japonaise Benriner - 2 blocs de coupe
Coupe-lanières manuel japonais Benriner à 2 lames

Livré avec 2 cassettes de coupe (lasagnes et cheveux d'ange)

Pour couper légumes et fruits fermes et homogènes en lanières, spaghettis ou filets.
Fabriqué au Japon.

(Code: Fallkniven-FKTK1L)
805,00 €
COUTEAUX FIXE JAPONAIS FALLKNIVEN - TK1 - TRE KRONOR
Couteau Fixe Fallkniven TK1 - Tre Kronor
Lame "Drop Point" de 100 mm en acier Japonais 3G
Emouture convexe
Montage sur plate semelle
Manche en cocobolo
Poids : 187 grammes
Livré avec étui cuir.
(Code: Fallkniven-FKNL2L)
820,00 €
COUTEAUX FIXE JAPONAIS FALLKNIVEN ODEN
Couteau Fixe Fallkniven "ODEN"
Lame de 200 mm en acier Japonais VG10
Manche en rondelles de cuir.
Poids : 380 grammes
Livré avec étui cuir
(Code: CLAN01)
820,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coupe-lanières manuel japonaise Benriner - 4 blocs de coupe
Coupe-lanières manuel japonais Benriner

Livré avec 4 cassettes de coupe (lasagnes, cheveux d'ange, filet et filet dauphin)

Pour couper légumes et fruits fermes et homogènes en lanières, spaghettis ou filets.
Fabriqué au Japon

(Code: yu-senko-gyuto27)
825,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki Senko SG2 - Couteau gyuto 27 cm
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki.
Couteau japonais gyuto 27 cm.
Lame martelée en acier SG2.
Manche en bois de fer riveté
(Code: F1037E-38E-36E)
945,70 €
(-10,12%) 850,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Tojiro Damascus Pro SGPS "Forme Japonaise"
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau Santoku 17 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

Acier : SGPS au centre, Damas 63 couches
Dureté : 62 ± 1 HRC
Manche : eco-wood
(Code: OK-201)
859,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau gyuto 24 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
(Code: BK-0010)
869,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret 3 couteaux de table Michel Bras - Kai
Coffret de 3 couteaux de table Michel Bras réalisé par Kai

Lame de 107 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras

La lame dont la forme se rapproche assez du fameux couteau de Laguiole, est conçue pour la table.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
(Code: 5000MCD67-U13-C20-Pi)
987,00 €
(-10,00%) 888,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Chef + Pierre à affûter Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 et pierre d'affûtage Miyabi comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Une pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Lames en acier MC66 (ZDP189 renommé par Miyabi) damassé 132 couches.
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main.


(Code: 5000MCD67-U13-S18-Pi)
987,00 €
(-10,00%) 888,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Santoku + Pierre à affûter Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Un pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Lames en acier MC66 (ZDP189)...
(Code: 5000MCD67-U13-T24-Pi)
987,00 €
(-10,00%) 888,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Sujihiki + Pierre à affûter Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Une pierre à aiguiser Miyabi grain 5000 

Lames en acier MC66...
(Code: hamono-blue2-usuba16,5-left)
890,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono Blue Paper Steel Damas - Couteau usuba 16,5 cm - gaucher
Couteau japonais artisanal de cuisine Nigara Hamono.
Couteau usuba 16,5 cm
Lame damassée en acier Blue Paper Steel  (63±1 HRC).
Manche traditionnel octogonal en ébène de Macassar et mitre en corne de buffle.
Couteau japonais Usuba pour utilisateurs gauchers.

(Code: F1037E-38E-32E)
989,70 €
(-10,02%) 890,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Tojiro Damascus Pro SGPS "Forme Européenne"
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau de chef 21 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

Acier : SGPS au centre, Damas 63 couches
Dureté : 62 ± 1 HRC
Manche : eco-wood
(Code: 5000MCD-O9-U13-C20)
1.007,00 €
(-10,00%) 906,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD

Prix des couteaux au détail : 1007.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.

(Code: 5000MCD-O9-U13-S18)
1.007,00 €
(-10,00%) 906,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD forme japonaise
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD

Prix des couteaux au détail : 1007.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.
(Code: 5000MCD-O9-U13-T24)
1.007,00 €
(-10,00%) 906,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD

Prix des couteaux au détail : 1007.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.
(Code: W1/CH270-V3(H)
925,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Handmade VG10 Micarta - Couteau gyuto 27 cm
Couteau japonais Tojiro Handemade - Couteau gyuto 27 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en micarta noir, mitre en acier inoxydable.
(Code: 5000MCDO9-U13-S18-PL)
1.029,95 €
(-10,00%) 926,95 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD forme japonaise + Planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD
- Une planche à découper Miyabi 35 cm x 20 cm en Hinoki. 

Prix des couteaux au détail : 1071.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.
(Code: j19845)
955,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal SG2 damas de Takeshi Saji - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
(Code: 5000MCDO9-U13-C20-PL)
1.071,00 €
(-10,00%) 963,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD forme européenne + planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD
- Une planche à découper Miyabi 35 cm x 20 cm en hinoki

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.

(Code: 5000MCDO9-U13-T24-PL)
1.071,00 €
(-10,00%) 963,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD spécial poisson + planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD
- Planche à découper Miyabi 20 cm x 35 cm 

Prix des couteaux au détail : 1071.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.

(Code: F1037E-38E-36E-455)
1.095,60 €
(-10,09%) 985,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Tojiro Damascus Pro SGPS "Forme Japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS avec pierre comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau Santoku 17 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Pierre à eau Tojiro Pro grain 8000

Acier : SGPS au centre, Damas 63...
(Code: OK-206)
990,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau sujihiki 26 cm
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau sujihiki 26 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
(Code: MALETTE SHUN CLASSIC GREY)
1.104,95 €
(-10,00%) 994,46 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic Damas
Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :

- un couteau japonais d'Office 100 mm
- un couteau japonais  utilitaire 150 mm
- un couteau japonais Santoku 180 mm
- un couteau japonais  Nakiri 165 mm
-...
(Code: F1037E-38E-32E-455)
1.139,60 €
(-10,06%) 1.025,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Tojiro Damascus Pro SGPS "Forme Européenne" et pierre
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS avec pierre comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau de chef 21 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Pierre à eau Tojiro Pro grain 8000

Acier : SGPS au centre, Damas 63...
(Code: 5000MCDO9-U13-S18-Pi)
1.187,00 €
(-10,00%) 1.068,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD 
- Une pierre à aiguiser Miyabi 5000 

Prix des couteaux au détail : 1187.00 €

Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.

 
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