Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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(Code: AS-04)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau petty 13,5 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.
Couteau petty 13,5 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen.
(Code: mancheLÉ)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en loupe d'érable 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en loupe d'érable.
(Code: mancheLÉN)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en loupe d'érable negundo 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en loupe d'érable negundo.
(Code: mancheHÉ)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Manche de couteau japonais en hêtre échauffé 14 cm
Manche traditionnel de couteau japonais.
Manche de 14 cm en hêtre échauffé.
(Code: DM-0817)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Planche à découper Kai en bois hinoki - L
Planche à découper Kai

Matière : bois hinoki
Taille L : 45,7 x 30,5 x 2 cm
(Code: 120266 Global_GS-10)
89,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Global GS-series - Couteau à fromage 14 cm GS10
Couteau japonais Global gamme GS-Series

Lame dentée de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: KB2)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de transport Chroma pour 16 pièces
Mallette de transport souple Chroma

Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Y compris une pierre à affûter.
Livrée avec sangle réglable.
Permet de ranger jusqu'à 16 couteaux.
(Code: J11604)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affûter Shapton grain 2000
Pierre à affûter Shapton grain 2000

Socle en verre trempé recouvert de corindon (minéral composé d'alumine anhydre cristallisé)
Cette pierre permet un aiguisage rapide et très efficace.
(Code: P19HM)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: SY356_36)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Bigboy 2000 Curve 360-6.5
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky

Modèle : Bigboy curve 360-6.5

Lame de 36 cm
Denture : 6,5 dents sur 30 mm

(Code: w-1116)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft touch"
(Code: w-1114)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau santoku 17 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch"

(Code: SR801)
89,90 €
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Coffret de 3 couteaux japonais Jaku Tradition
Coffret de 3 couteaux japonais Jaku Tradition :

- 1 couteau japonais Deba 17 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Santoku 17 cm Jaku...
(Code: P10)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fromage 12 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau à fromage 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: H17)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
(Code: CLAN-LAP)
89,90 €
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Lame de 14 cm plate de rechange pour coupe-légumes Benriner CLAN01/02/04 + 2 vis
(Code: YS-2)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Sayaka - Couteau d'office 12,5 cm
Couteau japonais d'office Sayaka de Yaxell.

Lame de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10.
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en acier inox 18/10.
Fabriqué au Japon.

(Code: FD-1590)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Shippu Black Tojiro bec d'oiseau 7 cm
Couteau bec d'oiseau Tojiro Shippu Black
Longueur totale : 19.5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 37 g
(Code: FD-1591)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Shippu Black Tojiro Office 9 cm
Couteau d'office Tojiro Shippu Black
Longueur totale : 21 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 40 g
(Code: j17916)
89,90 €
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Pince de jardin japonaise concave
Pince concave coupante japonaise

Tranchant en acier carbone
Longueur du tranchant : 2,2 cm

Retrouvez ici plus d'informations sur cette pince japonaise de jardin

(Code: F-1110)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered Office 9 cm
Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered

Longueur totale : 21 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé 
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: AK-1132)
89,95 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau deba 18 cm
Couteau japonais deba 18 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 18 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: AK-1135)
89,95 €
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau yanagiba 24 cm
Couteau japonais yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 24 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: DM-0900)
90,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Oroshigane - râpe traditionnelle japonaise
L'oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livrée avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.

(Code: Y39445)
90,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Planche à découper Yaxell - chêne 45 x 30 cm
Planche à découper en chêne Yaxell

Dimensions : 45 x 30 x 4 cm
(Code: ak-5077-5073)
100,00 €
(-10,00%) 90,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais KAI SEKI MAGOROKU HEKIJU "poisson" - gaucher
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- Couteau Deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm
- Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju

Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en résine
Couteaux pour gaucher.
(Code: 67S-400)
91,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 2 couteaux de table Kai Wasabi Black
Coffret de 2 couteaux de table 11 cm Kai Wasabi Black

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 23 cm
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

En cas d'indisponibilité de ce...
(Code: DM-0819)
91,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Bloc couteaux Kai hêtre pour 5 couteaux - DM-0819

Bloc de rangement Kai pour 5 couteaux en hêtre

• Nombre d’interstices : 5
• Largeur des interstices : 5 mm
• Patins antidérapants

Vendu sans couteaux

(Code: K11)
92,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affûter Kasumi grain 240/1000 de Chroma
Pierre reconstituée Kasumi de grain 240/1000

Un côté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.

Livrée avec socle...
(Code: A-01932)
92,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette souple pour 10 couteaux Global
Mallette souple pour 10 couteaux - Global
(Code: srh700/400/300)
103,30 €
(-10,07%) 92,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Hammered spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Jaku Hammered comprenant : 
- couteau Deba16 cm Jaku Hammered
- couteau Office...
 
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