(Code: DM-0794) | En stock, expédié sous 24 heures |
Porte-couteaux aimanté avec support pivotant Kai
Support en granit et planche... |
| (Code: 71096224) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi.
Couteau kiritsuke yanagiba 33 cm. Lame brut de forge en acier White Paper Steel n°2.
Lame asymétrique.
Manche traditionnel octogonal en ébène.
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| (Code: M-01-03-04) 537,00 € (-10,00%) 483,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm, couteau utilitaire 15 cm et couteau santoku 17,5 cm. Couteaux japonais en acier MBS-26. Manches en résine noire. |
| (Code: TKT-1109-07-13) 538,80 € (-10,00%) 484,92 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Bamboo 63 ply
- Couteau petty 15 cm Bamboo 63 ply
- Couteau sujihiki 24 cm Bamboo 63 ply
Lames en acier VG5 (61±1 HRC) damas 63 couches sur les flancs.
Manches ergonomiques inox... |
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(Code: yauji-blue2-dam-gyuto24) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yauji Yoshihiro. Couteau japonais Gyuto one-side de 24 cm. Le manche est en noyer, avec une mitre en corne polie.
Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal de Yauji Yoshihiro |
| (Code: blenheim-ChefA) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau artisanal de cuisine Blenheim Forge - chef 21 cm
Lame de 21 cm en acier Aogami Super/flancs inox.
Manche en chêne fumé et mitre en laiton.
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| (Code: TG-602) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau gyuto 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
| (Code: TDM-00-01-02) 543,00 € (-10,00%) 488,70 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
Livraison KAI courant janvier |
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(Code: SRS-240-G10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en G-10 noir. |
| (Code: SRS-240-CORIAN) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en corian© blanc.
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| (Code: 7404) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Santoku de 18 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose).
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| (Code: 733TSK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 33 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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(Code: TDM-00-01-42) 547,00 € (-10,00%) 492,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer |
| (Code: TDM-00-01-04) 547,00 € (-10,00%) 492,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau à Trancher 24 cm Shun Premier
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer |
| (Code: M-01-03-06) 547,00 € (-10,00%) 492,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm, couteau utilitaire 15 cm et couteau de chef 21 cm. Couteaux japonais en acier MBS-26. Manches en résine noire. |
| (Code: Y37110) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Super Gou de Yaxell.
Lame de 25,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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(Code: 30667990) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro
Gyuto de 24 cm.
Lame damassée en acier HAP-40.
Manche riveté type européen.
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| (Code: TDM-00-01-06) 553,00 € (-10,00%) 497,70 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
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| (Code: SRS-240-BDF) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
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| (Code: P-CMAS15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Le bloc complet de rangement.
Composer avec les 4 couteaux type 301 Design by F.A. Porsche - martelés
- P18HM - couteau de chef - 20 cm
- P04HM - grand couteau universel - 14 cm
- P06HM - couteau à pain - 20,9 cm pour couper le pain, les gâteaux, les viandes braisées ou encore les pâtés en croûtes
- P09HM - couteau d'office - 7,7 cm pour éplucher, peler, tailler, sculpter et faire tous les petits travaux de précision
- P35 - pierre à affûter 1000/3500
- Guide d'affutage STG angle en "V"
- DVD d'aiguisage en anglais
- P14 : bloc de couteau Chroma - Porsche. En bois orné d'un C en acier sur une des deux faces
Le P04 n'est disponible que dans ce bloc.
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(Code: TG-601) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau gyuto 24 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
| (Code: TG-710) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer. Couteau à pain 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 891204) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de quatre couteaux japonais Kasumi damas. Couteaux à steak. Lames en acier VG10 damas. Manches en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: Y37139) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Super Gou de Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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(Code: CLAN-SPA) Cassette spaghetti pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.
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| (Code: A-07384) 559,25 € (-10,00%) 503,33 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de couteaux Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'office 10 cm
- 1 couteau utilitaire 15 cm
- 1 couteau santoku 16,5 cm
- 1 couteau nakiri 16,5 cm
- 1 couteau de chef 20 cm
- 1 couteau à trancher 23 cm
- 1 couteau sashimi 24 cm
- 1 couteau deba 15 cm
- 1 mallette de transport rigide grise Kai
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| (Code: TG-702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer.Couteau de chef 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: 22098977) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiritsuke 24 cm.
Lame martelée en acier SG2.
Manche riveté en résine turquoise. |
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(Code: sajir2santoku) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en os cerfé.
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| (Code: sajir2bunka) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau bunka 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en os cerfé.
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| (Code: 54930831) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau bunka 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
| (Code: 54930832) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiri-nakiri 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
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