(Code: 54930832) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.Couteau kiri-nakiri 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bouleau stabilité. |
| (Code: F-1033M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro - Gyuo 24 cm
Lame de 24 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "Eco-wood" (bois reconstitué à partir de poudre de bois et de résine.
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.
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| (Code: j08879) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kitaoka Yanagiba.
Lame martelée en acier White Paper Steel.
Couteau à lame asymétrique pour droitier.
Manche en châtaignier échauffé et mitre en corne de buffle.
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| (Code: N7108-05) Bloc lame filet pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.
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(Code: TDM-00-01-02-0814) 582,00 € (-10,00%) 523,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
| (Code: DM-0799) | En stock, expédié sous 24 heures |
Porte-couteaux de la marque Kai avec Support en granit.
Planche aimantée en noyer pivotant à 360°
Dimensions : 31 x 18 x 34 cm (L/l/H) |
| (Code: yauji-yana27) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yauji Yoshihiro Couteau japonais yanagiba one-side (lame asymétrique) de 27 cm Le manche est en bois de fer d'Arizona, avec des rivets en mosaïque et une mitre... |
| (Code: TDM-00-01-04-0814) 586,00 € (-10,00%) 527,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau à Trancher 24 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
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(Code: TDM-00-01-42-0814) 586,00 € (-10,00%) 527,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer |
| (Code: 7434) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Gyuto de 21 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose).
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| (Code: 542891) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 16,5 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui
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| (Code: 542884) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku 16,5 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui. |
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(Code: MCPV-001) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant Mcusta "Cristal de neige" édition limitée Platinium Label à 50 exemplaires dans le monde
Lame de 8 cm en acier 3 couches VG-10 San-Maï martelé et comprend un double thumb stud (ergot double permettant une ouverture à une seule main).
Manche de 11 cm en laiton avec incrustation de Corian
Système de fermeture par liner-lock
Livré dans un coffret en bois
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| (Code: MCPV-002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant Mcusta "Soho" édition limitée Platinum Label à 50 exemplaires dans le monde
Lame de 8 cm en acier 3 couches VG-10 San-Maï martelé et comprend un double thumb stud
Manche de 11 cm en acier inoxydable avec incrustation de Corian
Système de fermeture par liner-lock
Livré dans un coffret en bois
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| (Code: MISONO-No.152) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g |
| (Code: TDM-00-01-06-0814) 592,00 € (-10,00%) 532,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm
Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :... |
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(Code: 542877) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 18 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui.
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| (Code: CLAN-FI) Cassette filet pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.
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| (Code: 736TK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Gyuto 36 cm
Lame alvéolée de 36 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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| (Code: J19919) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kitaoka Kama Usuba
Lame en acier White Paper Steel Damas
Couteau Kama Usuba pour droitier
Manche en magnolia et mitre en corne de buffle
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(Code: SJ10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow.
Ce couteau universel ou petty est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji.
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier)
Manche en palissandre de 11,5 cm.
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| (Code: 6799) 611,00 € (-10,00%) 549,90 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc complet de 8 couteaux Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'Office 100 mm - 1 couteau utilitaire 150 mm - 1 couteau Nakiri 165 mm - 1 couteau Santoku 165 mm - 1 couteau Yanagiba 240 mm - 1 couteau de Chef 200... |
| (Code: HA-4111) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona. |
| (Code: CLAN03) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 2 fonctions. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
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(Code: CLAN04) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 1 fonction. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
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| (Code: KSK-SET) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de couteau chef japonais Elegancia du fabriquant Suncraft comprenant :
- un couteau de chef japonais Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)
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| (Code: DM-0700-01-04-0400) 628,00 € (-10,00%) 565,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm - couteau japonais universel 15 cm |
| (Code: BZ-101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Blazen RyuCouteau gyuto 30 cm en acier SG2
Manche ergonomique en pakka wood noir riveté
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(Code: DM-0700-01-02-0400) 638,00 € (-10,00%) 574,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Shun Classic - couteau japonais universel 15 cm Shun Classic - couteau japonais santoku 16,5 cm Shun Classic - pierre à aiguiser Kai grains... |
| (Code: A-0s772) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
Forme de lame : gyuto
Lame de 24 cm en acier Aogami super.
Lame martelée et damassée avec finition brut de forge.
Manche en bois de santal, mitre en pakkawood.
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| (Code: MISONO-No.153) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g |
| (Code: 542907) | En stock, expédié sous 24 heures |
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