(Code: SN-1119) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à désosser japonais Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: 36012) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Ran Yaxell.
Lame de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: KC-947) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cm. Acier : VG1/SUS410, martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC. Manche : Plywood. |
| (Code: 36308) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain Mon Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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(Code: 120239 Global_G-81) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: 120267 Global_GF-31) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme GF-Series
Lame de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: KTB2) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais santoku 18 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: KTB1) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais chef 20 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
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(Code: KTG2) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: KTG1) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: H16) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku alvéolé 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: TK-1105) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane bamboo 3 PlyLame de 21 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
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(Code: TK-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Tamahagane bamboo 3 PLY
Lame de 17,5 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
| (Code: 35512) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Zen Yaxell.
Lame martelée de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: H15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau de chef alvéolé 20 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: TK-1165) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
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(Code: Hatsuvg10petty15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Hatsukokoro.
Couteau petty 15 cm. Lame en acier VG10.
Manche traditionnel octogonal en ébène.
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| (Code: SN-1127) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SAI-S03R-120144) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office tranchant droit 9 cm Global Sai.
Lame de 9 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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| (Code: PRO-J 6006) 159,00 € (-20,00%) 127,20 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 23 cm
Lame de 23cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox
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(Code: ITNKR160) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau nakiri 16 cm Itto RyuLongueur de lame : 160 mm Longueur totale : 280 mm Longueur du manche : 120 mm Acier : VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood noir |
| (Code: SN-1115) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1106) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1127) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau de chef
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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(Code: SN-1116) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: KC521) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: M01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: 82008) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau d'office 8 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: P40) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau hataka santoku 19 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: 36016) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.
Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: p25) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau à pain 25 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: 35516) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Zen Yaxell.
Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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