(Code: FFC-SL240) 264,00 € (-30,00%) 184,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Senkou Classic - couteau trancheur 24 cm
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37 cm Acier : VG10 au centre
63 couches Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : micarta mitre inox |
| (Code: FF-DE105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 10,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 10,5 cm Acier damas VG10 affûte sur le coté droit (lame asymétrique) Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: SNH-1131) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Tsubame - couteau sashimi
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: DM-0727) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku 14 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 14 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
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(Code: HM03) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau honesuki 14,5 cm.Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: SN-1213) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme San
Lame alvéolée de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: 120280 Global_GF-36) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GF36.Couteau nakiri 20 cm.
Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| (Code: BC-0453) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Gold - couteau de chef 15 cm
Lame en acier VG10 Damas poli (dureté 60 HRC) Manche pakka wood, et 2 anneaux en laiton Manche ambidextre |
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(Code: DM-0735) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à jambon et saumon Kai Shun Classic
Longueur de lame : 30 cm flexible Longueur totale : 44 cm Acier : AUS8 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: SAI-M02-120141) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global Sai. Couteau utilitaire 14,5 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| (Code: M05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau de chef 18 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: KC152) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900 santoku 18 cm. Acier : 19C27 pour le tranchant et SUS410 sur les flancs.
Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-wood |
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(Code: KC153) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900 chef 18,5 cm
Acier : 19C27 pour le tranchant et SUS410 sur les flancs
Dureté : 58±1 HRC
Manche : pakka wood |
| (Code: KC154) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900 nakiri 16,5 cm Acier : 19C27 pour le tranchant et SUS410 sur les flancs
Dureté : 58±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: F-827) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro DP Série - désosseur gokujo 18 cmLongueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61±1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: KURO12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Kuro.Couteau japonais chef 20 cm. Lame en acier damas. Manche en bois recouvert de résine. |
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(Code: BU-115) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.Couteau petty 13 cm en acier VG10 damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: 34935) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau utilitaire de 10 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: SNH-1118) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Tsubame - couteau à pain
Lame de 23 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: NY101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane.Couteau gyuto 21 cm. Lame martelée en acier VG10 damas. Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.
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(Code: Y35541) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Zen Yaxell
Lame martelée de 24 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: FD-1565) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Black - gyuto 24 cm
Longueur totale : 38,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 194 g |
| (Code: M21) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau yanagiba 24 cm. Lame asymétrique en acier MBS-26. Manche en pakka-wood. |
| (Code: FD-1565K) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Black - kiritsuke 21 cmLongueur de lame : 21 cm Longueur totale : 34 cm Acier : VG10 3 couches, revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids... |
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(Code: 60266872) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro.
Kiritsuke mioroshi de 15 cm.
Lame en acier Blue Paper Steel.
Manche en ébène de macassar.
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| (Code: M16) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau filet de sole 16 cm. Lame flexible en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: M23) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau yanagiba 20 cm. Lame asymétrique en acier MBS-26. Manche en pakka-wood. Couteau japonais pour gaucher. |
| (Code: TK-1112) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane B amboo 3 PlyLame de 27 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main |
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(Code: HBB-6011M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais Mcusta gamme Modern sujihiki 27 cm :
- Lame acier Molybdène Vanadium 8A polissage main.
- Manche pakka wood et acier inoxydable
- Longueur lame : 27 cm.
- Longueur totale : 40,3 cm.
- Poids : 184 g
- 61±1 HRC
- 100 % fabriqué au Japon. |
| (Code: BD-06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau à pain 23 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| (Code: DM-0723) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Damas - couteau de chef 15 cm
Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 25 cm Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: MGC-0400) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm
Longueur de lame : 9 cm Manche en pakka wood de 9,5 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC
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