(Code: AS-11) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
| (Code: SN-1105) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1165) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1116) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau nakiri
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: 36026) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à panini Ran Yaxell.
Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: 82012) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau d'office 12 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: TO-01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau d'office 8 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge. |
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(Code: M02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau d'office 12 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: HD03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku damas de Chroma. Couteau petty 14 cm en acier VG10 damas. Manche en honoki. |
| (Code: SZ-12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau utilitaire 14,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: SNH-1108) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau petty
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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(Code: Y35508) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à pain japonais Zen Yaxell.
Lame martelée de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: H04) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau deba 16,5 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: FD-1564) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tojiro Zen BlackLongueur totale : 34,5 cm
Acier : VG10 3 couches revêtu de noir. Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène
Poids : 149 g |
| (Code: P18) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau de chef 20 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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(Code: P02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau santoku 18 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: BK-0025) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Japonais KAI MICHEL BRAS modèle quotidien.
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| (Code: J19153) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Brieto - couteau de chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
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| (Code: 36310) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Mon Yaxell.
Lame de 25,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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(Code: SNH-1107) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau universel
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: F-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais 18 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 32,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre & extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur total : 30,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) et mitre noire en polypropylène
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| (Code: F-809) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 24 cm Tojiro DP sérieLongueur de lame : 24 cm Longueur totale : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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(Code: j19982) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryugan de Tadafusa. Couteau Petty 13,5 cm.
Lame de 14 cm forgée en acier White Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier Suminagashi 70 couches sur les flancs.
Finition satinée.
Manche en châtaignier.
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| (Code: BD-03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| (Code: HM01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office 9 cm.Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: 82014) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau honesuki 14,5 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: 82015) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau universel 15 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: 34680-091) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 9 cm. Lame de 9 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,... |
| (Code: SZ-03) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau santoku 14 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: 34542-131) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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