(Code: J19156) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm
Lame de 7 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
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| (Code: KC-946) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Nakiri 16,5 cmAcier : VG10 San Maï (3 couches), martelé
Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: KTG3) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: KTB3) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais trancheur 20 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
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(Code: P05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: H05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: OHTA-CF-70MM) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais de Hiroaki Ohta
Système piémontais
Longueur manche : 9,5 cm
Longueur lame : 7 cm
Acier semi inox (à outillage) D2
Manche en fibres de carbone
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| (Code: DM-0711) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de table japonais Kai Shun Classic
Longueur de lame : 11 cm Longueur totale : 22 cm Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood |
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(Code: DM-0716) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais office 10 cm Kai Shun Classic
Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: SN-1119) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à désosser japonais Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: KC-947) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cmAcier : VG1/SUS410, martelé
Dureté : 61±1 HRC Manche : Plywood |
| (Code: 36308) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain Mon Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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(Code: H16) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku alvéolé 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: KTB2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais santoku 18 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: KTB1) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais chef 20 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: KTG2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
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(Code: KTG1) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: H15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau de chef alvéolé 20 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: AS-12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau bunka 16,5 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
| (Code: SN-1127) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: Lame J19553) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine Japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame :... |
| (Code: LAME J19554) | En stock, expédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame : |
| (Code: ITNKR160) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau nakiri 16 cm Itto RyuLongueur de lame : 160 mm Longueur totale : 280 mm Longueur du manche : 120 mm Acier : VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood noir |
| (Code: SN-1106) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: SNH-1127) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau de chef
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: SN-1116) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: KC521) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: M01) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
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(Code: P40) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau hataka santoku 19 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: 36002) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais office Ran Yaxell.
Lame de 12 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: FD-564) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
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| (Code: 34541-091) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D office 9 cm.
Lame de 9 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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