(Code: FD-1566) 235,00 € (-20,00%) 188,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Zen Black - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 41,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 200 g |
| (Code: 88020) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau de chef 20 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: V12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro.Couteau japonais chef 20 cm. Lame en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: 84018) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau santoku 18 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: TDM-1706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Kai Shun Premier avec lame de 20 cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer de 12 cm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée. |
| (Code: TDM-1705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - pankiri 23 cm
Lame de 23 cm en acier VG10 damassé et martelé Manche ambidextre en noyer stabilisé de 12 cm Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée.
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| (Code: dm-0706w-k) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic White.Couteau kiritsuke 17,5 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| (Code: DMS-210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux japonais Kai Shun Classic.Couteau japonais office 9 cm. Couteau japonais utilitaire 15 cm.
Couteaux japonais en acier VG-Max damas. Livrés en coffret bois. |
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(Code: dm-0717rd) 279,00 € (-15,00%) 237,15 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau grand santoku 19 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood rouge. Édition limitée. |
| (Code: F-800-802-502) 263,80 € (-10,00%) 237,42 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série comprenant :
- couteau d'office 9 cm - couteau universel 15 cm - couteau nakiri 16 cm
Acier : VG10 au centre Dureté : 61±1 HRC Manche : bois composite |
| (Code: M04) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau santoku 17,5 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: TKT-1165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Tamahagane bamboo Kyoto 63 PlyLame de 18 cm en acier damas VG5
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente... |
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(Code: KC464) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas petty 13,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
| (Code: Y-37135) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Super Gou - office 10 cm
Lame de 10 cm
Acier inoxydable SG2 damassé - 160 couches
Dureté : 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Fabriqué au Japon
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| (Code: BZ-416) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Blazen Ryu Wa. Couteau petty 13,5 cm en acier SG2. Manche en noyer. |
| (Code: 84017) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau nakiri 18 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: UX10 771) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g |
| (Code: SAI-02-120133) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global Sai. Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| (Code: F-455) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre de finition permettant l'affûtage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir". Elle laisse un fil de coupe exceptionnel, aux aciers même les plus durs.
Dimensions : 20,5 x 6,5 cm sur socle |
| (Code: DM-0707G) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic.Couteau gyuto 23,5 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
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(Code: P07-05-p33) 266,70 € (-10,00%) 240,03 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de trois pièces japonaises Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau filet de sole 19 cm, couteau trancheur 20 cm et pince à arêtes 14 cm. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier inoxydable. |
| (Code: FF-DE165) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 16,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée 63 couches de 16,5 cm Acier damas VG10 affûté sur le côté droit (lame asymétrique). Manche en micarta noir avec insert inox
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| (Code: UX10 772) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g |
| (Code: M06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau de chef 21 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
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(Code: HM07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau santoku 18 cm.Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: 80005) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Kasumi de grain 5000/10000
Un côté 5000 pour pour polir le tranchant. Le côté 10000 étant réservé pour la finition. Livrée avec socle plastique antidérapant.
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| (Code: 34686-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Pain 24 cmLame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre... |
| (Code: SNMH-1130) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
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(Code: 34685-171) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm Lame de 17 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en pakka wood, équilibre parfait. |
| (Code: PV-105) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau petty 15 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: MISONO-No.145) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Honesuki.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 16,7 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Longueur totale : 284 mm
Poids total : 205 g |
| (Code: AE-5501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 15... |
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