(Code: TG-602) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau gyuto 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
| (Code: SRS-240-G10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en G-10 noir. |
| (Code: SRS-240-CORIAN) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en corian© blanc.
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| (Code: 7404) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Santoku de 18 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose).
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(Code: 733TSK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 33 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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| (Code: Y37110) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Super Gou de Yaxell.
Lame de 25,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: SRS-240-BDF) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji. Couteau gyuto 24 cm. Lame martelée en acier SRS13. Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
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| (Code: TG-601) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau gyuto 24 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
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(Code: TG-710) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer. Couteau à pain 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: Y37139) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Super Gou de Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: TG-702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer.Couteau de chef 21 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: sajir2santoku) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en os cerfé.
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(Code: sajir2bunka) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau bunka 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en os cerfé.
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| (Code: F-1033M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro - Gyuo 24 cm
Lame de 24 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "Eco-wood" (bois reconstitué à partir de poudre de bois et de résine.
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.
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| (Code: 7434) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Gyuto de 21 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose).
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| (Code: 542891) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 16,5 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui
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(Code: 542884) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku 16,5 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui. |
| (Code: MISONO-No.152) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g |
| (Code: 542877) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri 18 cm Chozaburo par Toshihiro Wakui.
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| (Code: 736TK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Gyuto 36 cm
Lame alvéolée de 36 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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(Code: J19919) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kitaoka Kama Usuba
Lame en acier White Paper Steel Damas
Couteau Kama Usuba pour droitier
Manche en magnolia et mitre en corne de buffle
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| (Code: SJ10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow.
Ce couteau universel ou petty est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji.
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier)
Manche en palissandre de 11,5 cm.
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| (Code: BZ-101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Blazen RyuCouteau gyuto 30 cm en acier SG2
Manche ergonomique en pakka wood noir riveté
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| (Code: MISONO-No.153) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g |
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(Code: 542907) | En stock, expédié sous 24 heures |
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| (Code: MGC-0400-01-02) 648,00 € (-10,00%) 583,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :
- Un couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15 cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5 cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre... |
| (Code: MGC-0400-01-28) 648,00 € (-10,00%) 583,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :
- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Nakiri 16,5cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre -... |
| (Code: MGC-0400-01-06) 658,00 € (-10,00%) 592,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :
- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre -... |
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(Code: j18486) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato. Couteau gyuto 24 cm. Lame damassée en acier inoxydable VG10. Manche en Keyaki, mitre en pakkawood. |
| (Code: Y37201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Santoku Super Gou Ypsilon.
Lame de 16,5 cm.
Acier inoxydable SG2 "damassé - 193 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche ergonomique en micarta noir, orné d'un rivet mosaïque. Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: 542914) | En stock, expédié sous 24 heures |
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| (Code: BU-112) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Bonten UnryuCouteau western deba 24 cm en acier VG10 damas Manche en pakka wood |
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