Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Nos boutiques
Votre panier 0 0,00 €
Continuer les achats
Couteau japonais Jaku Forgé - Désosseur 15 cm

Couteau japonais Jaku Forgé - Désosseur 15 cm

Shopping Satisfaction
(1)
jaku
(Code: FC-90)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais à désosser 15 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : polypropylène
66,00 €
0g
-+
Ajouter au Panier

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  désosseur
Type d'acier acier inox Molybdene Vanadium 
Marque & Série Jaku - Jaku Forgé
Matériau du manche  polypropylène

  1. #En savoir plus#
                     
           Couteau à viande       Lame forgée main
    Ce couteau à désosser est très maniable. Sa courte lame le rend très maniable. Ce couteau est parfaitement adapté pour désosser tous types de morceaux de viande. Le désosseur peut être complété du trancheur 24 cm ainsi que par un couteau de Chef de la même gamme.


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 15,5 cm
    Taille du manche 12 cm
    Hauteur de la lame 3,5 cm
    Épaisseur de la lame  mm
    Longueur du tranchant 15,2 cm
    Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couches
    Poids  169 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - la pierre à affûter 1000/3000 Tojiro

  3. #Gammes de couteaux supérieure#

    Nous vous proposons également ce désosseur de la gamme DP Série de chez Tojiro. L'acier utilisé est le VG10. Le manche est en bois composite.


Retour vers l'ensemble des couteaux à désosser

Retour vers l'ensemble des couteaux de la gamme Jaku forgé

Retour vers l'ensemble des couteaux Jaku
Avis clients
Shopping Satisfaction
 4/5
Couteau très bien si ce n'est une lame un peu trop grande par rapport à ce que je recherchais.
Hélène B.
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Expédition rapide
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés
Inscrivez-vous à notre Newsletter