couteau japonais tojiro
Err

Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
Marque
Stock
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC


La gamme de couteaux de cuisine Shun est celle par qui le couteau japonais a conquis les cuisines des grands restaurants.
Souvent copiée, mais jamais égalée... Elle a fait que le couteau japonais est plus l'outil des cuisiniers adorateurs de beaux outils.
Son vaste choix de lame, la qualité de sa coupe (acier VG10) associé à un design novateur ont contribué a faire de cette gamme la plus vendue de ces 10 dernières années. 
Le couteau Shun propose le plus vaste choix de lames en damas de tout les couteaux japonais disponibles à la vente.

Découvrez comment aiguiser ces couteaux en cliquant ICI

La gamme complète est disponible sur notre site, et visible sur le site de Kai France ICI


 
(Code: DM-0715)
99,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS BEC D'OISEAU KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau bec d'oiseau Kai shun lame damas
Longueur de lame : 6 cm avec tranchant courbe
Longueur...
(Code: DM-0700)
99,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau d'office 9 cm Kai shun
Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier :...
(Code: DM-0714)
102,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE TRANCHANT DROIT KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à légume avec tranchant droit Kai shun
Longueur de lame : 8.5 cm
Longueur total : 19 cm...
(Code: DM-0716)
109,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 10 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau d'office 10 cm Kai shun classic
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 20,5 cm...
(Code: DM-0711)
109,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE TABLE 11 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau de table / à steak Kai shun
Longueur de lame : 11 cm
Longueur total : 22 cm
Acier :...
(Code: DM-0700W)
109,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau d'office 9 cm Kai Shun Classic White damas
Longueur de lame : 9,6 cm
Longueur total :...
(Code: DM-0701)
119,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à utilitaire Kai shun
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : VG10 au...
(Code: DM-0701L)
129,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS POUR GAUCHER
Couteau Utilitaire 15 cm Kai shun
Longueur de lame : 15cm
Longueur total : 25 cm
Acier : VG10...
(Code: DM-0701W)
129,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM KAI SHUN CLASSIC WHITE DAMAS
Couteau à utilitaire Kai shun Classic White Damas
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26...
(Code: DM-0722)
145,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS À TOMATES KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau à tomates Kai shun avec tranchant denté.
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm...
(Code: KADM-W18)
189,00 €
(-21,30%) 148,75 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE DÉCOUPE 20 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS + MIX D'ÉPICES
Coffret cadeau KAI SHUN CLASSIC ÉDITION LIMITÉE 2018 comprenant :

Couteau à découper de 20 cm, forme de lame "service à table".
Longueur de lame : 20 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Pakka wood

Coffret  de mélange d'épices BBQ Chicken Spice (120 g) préparé par Ingo Holland.
(Code: DM-0761)
149,50 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS "FILET DE SOLE" FLEXIBLE KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau "filet de sole" à lame flexible Kai Shun classic.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : AUS8 inox
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: DM-0710)
155,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS "DÉSOSSEUR" 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau de cuisine à désosser Kai shun ...
(Code: DM-0743)
160,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS "DÉSOSSEUR GOKUJO" 15 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau de cuisine à désosser Kai GOKUJO ...
(Code: DM-0746)
169,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS XSMALL CHEF 10,5 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau chef 10,5 cm Kai shun lame Damas ...
(Code: DM-0727)
175,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 14 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS
Couteau Santoku 14 cm Kai shun
Longueur de lame : 14 cm
Longueur total : 25 cm
Acier : VG10 au...
 

Paiement 100% Sécurisé

LCL SHERLOCK'S, PAYPAL et VIREMENT BANCAIRE

votre colis expédié le jour-même

voir les conditions

Contactez-nous 03 51 00 10 73

Du lundi au samedi 10h-12h et 14h-19h

Comment choisir son couteau

Comment affûter ses couteaux

Nos services

Nos boutiques